Surpresa de abacaxi gelado com gengibre



Aprenda a fazer esta saborosa e saudável receita da culinarista Malu Lobo do site Pé da Cozinha

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina dietética sabor abacaxi ( ou outro sabor de sua preferência)
• 1 copo de iogurte natural desnatado
• 1 colher de sopa de maca peruana
• 1 colher chá gengibre ralado
• Raspas de limão para enfeitar.

Modo de preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.Leve para endurecer. Quando estiver no ponto correto, consistente, bata com o mixer a gelatina, iogurte , a maca e o gengibre. Distribua em tacinhas e e leve a geladeira por 2 horas. Salpique raspas de limão antes de servir.

Rendimento:

6 porções.

 

 

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